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白萝卜，又名菜菔或芦菔，是十字花科属的草本植物，其肉多汁，味辛甘而性凉，生吃有利于肠胃消化，可促进肠胃蠕动，通便，起到预防肠癌的作用。生白萝卜对于胆汁的分泌也能起到激发作用，有助于消化脂肪。白萝卜不仅

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